39 rue d'espagne, 64200 Biarritz
17,00 €
Burrata cremosa con pesto casero verde
8,00 €
Burrata cremosa con salsa de tomate San Marzano y N'duja (salchicha de cerdo picante)
11,00 €
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18,00 €
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15,00 €
Ensalada de lechuga romana y rúcula, atún cocido, aceitunas picholines, alcachofas marinadas, cebolla roja y parmesano
15,00 €
Pesto verde casero, rúcula, piñones, tomates cherry y parmesano
14,00 €
Crema de parmesano casera y jamón blanco de granja
15,00 €
Salsa de tomate picante con anchoas, alcaparras, aceitunas y queso parmesano
15,00 €
Aceite de oliva, burrata cremosa, pesto verde casero, tomate cherry
16,00 €
Salsa boloñesa casera, cocinada a fuego lento con carne de res y cerdo
17,00 €
Salsa de tomate, Mozzarella y Albahaca
12,00 €
Salsa de tomate, Anchoas, Alcaparras, Aceitunas negras y Orégano
13,00 €
Salsa de tomate, Mozzarella di bufala y Albahaca
14,00 €
Salsa de tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, aceitunas negras y orégano
14,00 €
Salsa de tomate, mozzarella, parmesano, berenjenas asadas y albahaca
15,00 €
Salsa de tomate, Mozzarella di bufala, champiñones y jamón blanco de granja
15,00 €
Salsa de tomate, Mozzarella, spianata y cebollas rojas
15,00 €
Salsa de tomate, mozzarella y jamón blanco trufado
15,00 €
Salsa de tomate, mozzarella, atún, parmesano y cebollas rojas
15,00 €
Salsa de tomate, Mozzarella di bufala fría, Bresaola y Albahaca
15,00 €
Tomate, queso fresco de cabra, nueces, pesto rosso y speck
15,00 €
Crema casera de trufa, mozzarella, speck, parmesano y rúcula
17,00 €
Crema, queso de cabra fresco, miel y orégano
15,00 €
Crema, calabacín, queso de cabra fresco, rúcula y pecorino
15,00 €
Nata, mozzarella di bufala, champiñones y jamón de granja
15,00 €
Crema, mozzarella, gorgonzola, aceitunas negras y romero
16,00 €
Provolone, mozzarella, jamón blanco trufado, tomates cherry y albahaca
16,00 €
Salsa de tomate, Burrata cremosa, Albahaca, Jamón blanco de granja y rúcula
16,00 €
Salsa de tomate picante, Mozzarella, N'duja, pecorino y albahaca
16,00 €
Salsa de tomate, provolone, queso de cabra, mozzarella, gorgonzola, pecorino romano
17,00 €
Crema trufada casera, burrata trufada, Jamón blanco de granja trufado, tomates cherry y albahaca
18,00 €
Mini ración de pasta + 1 sirope + 1 postre para niños
10,00 €
7,00 €
Con frutos rojos, menta, lima y agua carbonatada
8,00 €
Sirop de rose, thé glacé maison et jus de pomme