il faut tomber amoureux des produits et puis des gens qui les font. " il était une fois... La Bonne Excuse Passionné de cuisine depuis toujours, il m'a fallu attendre 2019 pour enfin sauter le pas et aller au bout de mon rêve, ouvrir mon propre restaurant. Cette table que j'ai voulu créer à l'image de ma cuisine afin de vous faire passer un excellent moment parmi vous. À la Bonne Excuse, il n'y a d'autre ambitions que celle de vous proposer une cuisine sincère, de saison, authentique mais moderne issue de nos producteurs locaux.
