Omelette cèpes 1 personne

Omelette cèpes 2 personne

omelette piments ou fromage 1 personne

omelette piments ou fromage 2 personnes

fish and ships (merlu )

Risotto de xipirons à l'espagnole

Poisson du moment

Piece du boucher

riz de veau braisés, pommes grenailles

entrecôte de bœuf (300g)

Entrcote de boeuf pour 2 personnes 650 g

plats de la carte en portion réduite, un sirop avec eau plate ou gazeuse et pot de glace ou pâtisserie du moment

Crumble butternut et chorizo

Terrine de champignons, chutney d'oignons, raisins et noix

Crevettes au curcuma, tartare de légumes, chantilly citronnée

Plat du jour + dessert du jour

Plat du jour + dessert du jour

Plat du jour

Un plat du jour à découvrir tous les matins sur Instagram : bistrot_zingue

Planche de jambon Serrano

Xingar platera : Serrano gran reserva Duroc

Croquettes de morue

Bakailao kroketak

Calamars frits

Txipitoi frijituak

Padrones frits

Padrongo biperrak

Assiette combinée

Plater Konbinatua

Portions de frites Maison ou salade

Etxeko Fritak

Assiette de fromage brebis

Ardi Gasna platera

Salade Végétarienne

Entsalda begetarianoa (barazki bilkaria )

salade de poulet épicé, sarrasin et légumes verts

Salade de gravlax de truite

flan aux oeufs aux rhum et crème de marron

Ardi gasna platera

Assiette de fromage brebis, pate de coing

gâteau renversé pommes poires aux graines de courge et sésame

Crème brulée au pain d'épices

Crème brulée

tarte fine, citron et meringue citron vert

Fondant café et cardamone

dessert du jour

Café gourmand

kafe gozoa