Situé à quelques pas de la plage du Port-Vieux en plein centre de Biarritz, l'établissement Les Baigneuses rassemble en son sein un hôtel 3 étoiles, un restaurant, un bar et un rooftop. Le restaurant propose une cuisine gourmande inspirée par les marchés du Pays Basque et composée exclusivement à partir des meilleurs produits frais de saisons par le Chef Andréa entouré de sa brigade.
